HOT ! 山形 生ジャンボニンニク10ｋｇ ＊短期間、数量限定＊農薬：栽培期間中不使用

生ジャンボニンニクは、販売期間が、短期間、数量限定となります。[収穫農家直送]
特大、大、中、サイズ混合での販売になります
● 土付き、(根元は残してあります)
鮮度、保存、保管、傷み防止のため、収穫後土が付いたまま、茎、根先端をカットした一個丸々の物をお入れ致します。
●農薬：栽培期間中不使用
　　　栽培期間以外も不使用
●現在の出品全商品一覧は、出品者コーナー(プロフィール)をご覧下さい
重さ、サイズ等ちがう商品一覧
●山形の冬の厳しい寒さ　　
ジャンボニンニクは、冬期間　雪の下で糖度を蓄え、春の雪解け時に糖度を高め美味しいく成長します。
雪の下野菜、厳しい寒さが必要不可欠なのです
●農薬：栽培期間中不使用
　　　　栽培期間以外も不使用なので、
多少の傷や、汚れ、皮むけ等は、ご了承下さい。
●皮が少し黄ばみますが、中身は白く綺麗です。
土は洗い流してからお使いください。
●密封状態の発送になりますので、すぐにお召し上がりにならない場合は、風通しの良い場所で保管してください。
● ハカリの風袋引きを実施して計量しております。計量時に容器や包装材などの風袋の重さを差し引いて、内容物だけの正味重量を測る操作です。風袋引きボタンを押すことで表示を0gにリセットし、風袋の重さを考慮せずに計量できます。
◆植物分類上はネギの仲間
●ジャンボニンニクは、一般的なニンニクとは植物の分類上では別種とされる。
リーキという西洋ネギの仲間
●ジャンボニンニクには、「サポニン」という成分が含まれているため、肥満予防、免疫力アップ、肝機能向上、動脈硬化予防が期待できると言われています。
●一般のニンニクには、「アリシン」という成分が多く含まれていて、臭いの元です。
この「アリシン」が疲労回復や滋養強壮効果を生み出しています。
●一方、ジャンボニンニクには、臭いの元である「アリシン」があまり含まれておらず、臭いが少ない。
◆ジャンボにんにくは
●ホイル焼きや炒め物、フライ、蒸し物など様々な使い方で美味しくいただけます。
●香りが穏やかなので、素材そのものの味が楽しめる料理に向いています。
●無臭ジャンボニンニクは通常のニンニクように生のまま料理に使っても、臭いが抑えられる様です。
#エレファントガーリック
#ジャンボリーキ
#無臭ジャンボニンニク
#無臭じゃんぼにんにく