HOT ! 1990年 シャトー デュクリュ ボーカイユ 750ml フランス ボルドー 赤ワイン

Ducru Beaucaillou

　ボルドー サンジュリアンの第２級シャトー！

『デュクリュボーカイユはボルドーの二級では最も価格の高いものの
　１つである。その高価格は、このワインに対する国際的な需要の高
　さと、一貫した高品質を反映したものである。』
　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』 
Ch・・teau Ducru Beaucaillou
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］サンジュリアン　第２級

[評　価］91点
Harvest took place this year from 23rd September to 8th October. The wine was aged for around 12 months in two-thirds new oak. Medium brick-brown in color， the 1990 Ducru-Beaucaillou is quite evolved， offering notions of incense， tree bark， tilled soil and tobacco with nuances of preserved plums， kirsch， tapenade and leather. Medium to full-bodied， the palate still possesses a good amount of earth-laced savory fruit with a bit of chew to the texture and a stewed tea finish.
August 2020 Week 2， The Wine Advocate(14th Aug 2020)

今年の収穫は9月23日から10月8日まで行われました。3分の2を新樽で約12ヶ月熟成。色は中程度のレンガ色で、1990年のデュクリュ・ボーカイユはかなり進化しており、プリザーブド・プラム、キルシュ、タプナード、レザーのニュアンスとともに、お香、樹皮、耕された土、タバコの概念を提供しています。ミディアムからフルボディで、口当たりには大地が織りなす香ばしい果実味があり、少し噛んだテクスチャーと煮込んだお茶のフィニッシュがある。（直訳）