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●商品:天然白大理石 のし台(こね台・製菓台)R
送料無料 新品
●サイズ:400×400×約12mm
(コーナー4か所Rカット)
●重量:約5.5㎏
●石種:イタリア産 天然白大理石 【ビアンコカララ】
●商品説明:国内自社工場にて、作製致しました調理用・製菓用のし台、新品の送料無料の商品です。
上面は、ピカピカの本磨き仕上げで、コーナー4ヶ所をRにカットしてあります。上下の辺は、けがの無い様に面取りをしてあります。
裏面は、3枚目の画像の様に、キズ防止と滑り止めに、コルクシートを4点に付けてあります。
天然の大理石は、熱の伝導率が高く比熱容量が低い為、ひんやりとしていて生地の温度上昇を抑え、べたつきにくいメリットがあり、ピザやパン、パイ、お菓子の生地の練り台、チョコレートの製菓用などとしても、大変、重宝します。
白大理石ののし台は、洋菓子店や、和菓子店、ピザ屋さん、喫茶店など、全国に特注サイズのご注文を頂いて卸させて頂いており、プロの方々にも、 ご愛用頂いておりますが、こちらの商品は、ご家庭で手軽に扱い易い人気のサイズの商品です。以下のようなコメントを頂いています。
「おかげさまで、パンこね台兼作業台として大活躍しております。添付(画像8、9枚目)はパン生地とシュトーレンを作っているところです。重さもあるし板の表面も生地がつきにくく、以前はまな板やパンこねシートを使っていたのですが、それに比べてとても作業がしやすくなりました!これからも、大いに活用させていただきたいと思います。」
「パン生地をてごねて作るのにぴったりの台なので購入させて戴きました。」
「大変に素晴らしい商品で、パンをつくるのがより楽しくなります。」
こちらの石種の特徴として、ピンホール(天然の小穴)が入る場合もございますが、 のし台としての機能は損ないません。
尚、天然石につき、柄の出方は1枚1枚異なる為、画像の模様とは異なりますので、ご了承下さい。4枚目以降の画像は、イメージです。
天然石の特性上、免れられない程度の極微小の欠け、極小キズがある場合もございます。裏面側は素材上の理由により、ご使用には差し支えない小さい欠けがある場合もございますのでご了承下さい。
エアークッションと発泡スチロールとダンボールを使って梱包をさせて頂きます。
| 商品の状態 | 新品、未使用","subname":"新品で購入し、一度も使用していない |
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