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先日八升豆が採れましたので出品します。
健康食品ですので炒って粉にしてまぶすなど、また炊飯器や圧力鍋で炊いたりするなどしてお食べください。
自然いっぱいの田舎で野菜を育っています。
認知症予防、パーキンソン病症状の緩和、疲労軽減、やる気向上、睡眠の質の改善などの効果が期待されるとのことです。
また、抗酸化作用によるアンチエイジング効果や、血糖値低下、コレステロール低下などの効果も報告されているようです。
毎日食べられるように調理して、小分けに冷凍保存して食べると良いかもしれません。
一気にたくさんではなく、少しを毎日が良いそうです。生でたべたり、たくさん食べたりは強いためいけません。
水で豆を軽く洗う
水で丸2日浸す
豆が膨らみうす皮を剥き、水を捨て炊飯器へ投入
圧力鍋でもかまいません
ホクホクの豆が完成
- 産地: 長崎県
- 種類: ムクナ豆 八升豆
特徴···栽培期間中農薬不使用,農家直送
| 商品の状態 | 未使用に近い","subname":"数回使用し、あまり使用感がない |
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