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ラルース料理百科事典
Nouveau Larousse gastronomique
全1巻(統合版)
著者:プロスペル・モンタニュ
出版社:三洋出版貿易株式会社
発行年:1981年
定価:35,000円
商品状態:紙箱ケース,ビニールカヴァー付き。本体の上小口にヤケとシミ汚れが少しありますが,破れ,折れ,書き込みのない綺麗な状態です。
フランス料理の百科事典で、詳細なレシピと技術が収録されています。
値引き交渉はご遠慮願います
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし","subname":"細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
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