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キティ様優先です。(期間限定)
90歳になる職人が、ひとつひとつ心を込めて手作りしている「榧木のまな板」です。
元数寄屋造の大工が丁寧に削り、磨き上げた一点物です。
榧(かや)
榧材で最もよく知られている用途は碁盤・将棋盤、榧材の生産量が極めて少ないため、最高級品とされています。
プロの料理人も愛用する高級木材「榧(かや)」。
香り高く、刃当たりもやさしく、毎日の料理が楽しくなるまな板です。
榧の木は非常に成長が遅く、希少価値が高いため、市場でもなかなか手に入りません。
水はけがよく、黒ずみにくいため、長く美しく使えます。
まな板としてはもちろん、チーズやパン、果物をのせて「カッティングボード」としてお使いいただくのもおすすめです。
ひとつひとつ木目や形が違う、世界に一つだけの手作りまな板。
使うたびにあたたかさを感じていただけたら幸いです。
天然木につき、もともとある小さな傷や、木から出るアクのようなもの、また柔らかな木材のために作業中、運搬中につく小さな傷が見られる場合がありますが、ご使用に問題はございません。
棟梁、高齢のため、見逃しの傷などございますことをどうぞご理解ください。
ご使用後は洗って乾燥させてください。
実寸 約33×25×2.5cm
※衛生用品につき、返品・交換はご遠慮ください。
| 商品の状態 | 新品、未使用","subname":"新品で購入し、一度も使用していない |
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