納期目安:
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すだちといえば徳島。全国シェア90%以上を誇る、まさに“すだち王国”徳島県から、新鮮な「ハウスすだち」をたっぷり1kgお届けします。本商品は、見た目にやや難のあるB品(訳あり品)ですが、味や香りは正規品とほぼ変わりません。ご家庭用や業務用、加工・調理用にぴったりの内容量で、お得にすだちを楽しみたい方におすすめです。
■ ハウスすだちとは?
露地栽培とは異なり、ビニールハウス内で丁寧に育てられた「ハウスすだち」は、雨風の影響を受けず、安定した環境の中でゆっくりと育つため、見た目がきれいで香りも非常に豊か。果皮は薄く、果汁たっぷり。爽やかな酸味とフルーティーな香りが特徴で、プロの料理人にも支持されている品質です。
■ なぜ“訳あり”なの?
こちらの商品は、形が不揃い、色ムラがある、やや傷がある、サイズがバラバラなどの理由で正規品としては出荷できない「B品」です。しかし、あくまで“見た目だけ”の問題。味・香り・果汁の質にはまったく問題がありません。
■ 内容量の目安
内容量:2kg
入数:おおよそ25~40玉前後(サイズにより変動あり)
※2L~4Lサイズお任せです
■ 保存方法・賞味の目安
常温保存:風通しのよい涼しい場所で3〜5日程度
冷蔵保存:ポリ袋などに入れて野菜室で保存すれば1〜2週間程度
長期保存:果汁を絞って冷凍保存すれば数ヶ月保管可能。氷のように製氷皿で冷凍しておくと使いやすいです。
※B品の特性上、一部に傷みが早い果実が含まれる場合がございます。お届け後はなるべく早めにご使用ください。
■ おすすめの使い方いろいろ
焼き魚、唐揚げ、天ぷらにギュッとひと絞り
自家製ポン酢やすだちドレッシングに
焼酎・ハイボール・ビールに香り付けとして
すだち蕎麦、すだちうどんなどの清涼感ある料理に
はちみつ漬けやゼリー、シャーベットなどスイーツにも!
■ お客様へのお願い
※訳あり商品のため、見た目・サイズ・色にばらつきがあります。
※傷みやすい果実が混ざる可能性もございます。ご理解いただける方のみご購入をお願いいたします。
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特徴...訳あり、規格外
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり","subname":"目につく傷や汚れがある |
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