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粟田口大掾源宗正國 柳刃包丁 尺二 黒檀柄 柳刃包丁 刺身 和食の詳細情報
粟田口大掾源宗正國 柳刃包丁 尺二 黒檀柄
①包丁の銘：粟田口大掾源宗正國
②包丁の種類：料理包丁、柳刃
③刃渡り：約37センチ
④その他の特徴等：木箱、鞘あり。
鞘にマーク？のような模様と彫りあり。
刃に粟田口大掾源宗正國と刻印
⑤状態：未使用
約40年前に、板前の父が購入。
未使用、美品です。
現在の物価では50万円以上するようです。
職人による上質な包丁です。
室内、暗所に保管していました。
和包丁を使用する料理人の方、いかがでしょうか。
※ご購入前にプロフィールをお読み下さいませ。
種類···包丁
種類···柳刃包丁
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
|---|
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